Glutensiz Kuru Domatesli Vegan Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Domates Salçası (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Su (0.75 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (0.25 Paket)
  • Mantar (7.5 Adet)
  • Kaya Tuzu (0.5 Tutam)
  • Brokoli (1.5 Dal)
  • Kuru Domates (5 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Glütensiz Un (1 Su Bardağı)
  • Soya Peyniri (50 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Karıştırma kabımıza glutensiz un, su, maya, ve tuzu alıp yoğuralım.

 

ADIM 2

Kulak memesinden biraz daha sert olacak şekilde bir hamur elde edelim. Hamuru 20-30 dakika kadar mayalamaya bırakalım.

 

ADIM 3

Mayalama bitince hamuru fırın tepsisine girecek büyüklükte açalım. Pizza hamurunu yağlanmış tepsiye yerleştirip salça, rendelenmiş domates, zeytinyağını karıştırarak hamurun üzerine sürelim.

 

ADIM 4

Üzerine soya peynirimizin yarısı ilave edelim. Minik parçalara ayırdığımız brokolileri, kuru domatesleri, mantarları pizzanın üzerine yerleştirelim.

 

ADIM 5

En üst kata da peynirin kalan kısmını serpiştirip pizzamızı 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dk kadar altı ve üstü eşit pişene dek pişirelim.

Glutensiz Kuru Domatesli Vegan Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol