Fırında Küp Sebze
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Maydanoz Demet (4 Dal)
- Patates (1 Adet)
- Biberiye (1 Tutam)
- Kabak (1 Adet)
- Yeşil Biber (2 Adet)
- Zerdeçal (1 Tutam)
- Domates (2 Adet)
- Havuç (2 Adet)
- Toz Kırmızı Biber (1 Tutam)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
Fırında Küp Sebze Tarifi
ADIM 1
Fırını 180 dereceye ayarlayalım.
ADIM 2
Tüm sebzeleri güzelce yıkayalım. Domates, patates, kabak ve havucu soyalım.
ADIM 3
Biberleri ayıklayalım. Tüm sebzeleri küp küp doğrayalım.
ADIM 4
Zeytinyağını baharatlarla karıştırıp sebzelere yumurta fırçası yardımıyla sürelim.
ADIM 5
Sebzeler pişirme aşamasında ayrı ayrı tepsiye dizilip en son karıştırılabilir.
ADIM 6
Ne kadar geniş alana yayarak pişirirsek o kadar kızarıp ızgara lezzeti taşıyacaktır.
ADIM 7
Yaklaşık 20-25 dakika takip ederek pişirelim.
ADIM 8
Hafif soğuyunca fırın tepsisinden servis kabına alıp karıştıralım.
ADIM 9
İsteğe göre üstüne ayıklanıp kıyılmış maydanoz serpilebilir.
Afiyet olsun.