Ispanaklı Muffin

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çimdik)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Karbonat (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Kaşar Peyniri (3 Dilim)
  • Ispanak (1 Büyük Kase)
  • Margarin (2 Yemek Kaşığı)
  • Süt (1 Kahve Fincanı)

Ispanaklı Muffin Tarifi

ADIM 1

Ispanakları orta boy bir tencerede pişirip püre haline getirin. Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın.

 

ADIM 2

Unu geniş bir yoğurma kabına eleyin ve ortasını havuz şeklinde açın. İçine püre edilmiş ıspanak, rendelenmiş kaşar peyniri, karbonat, kabartma tozu, yumurta sarılarını, karabiber, tuz ve sütü ilave edin.

 

ADIM 3

Koyu kıvamda hamur hazırlayın. Muffin kalıplarını yağlayın, yumurta akını çırpıcı yardımıyla köpürtün.

 

ADIM 4

Köpürttüğünüz yumurta akını diğer karışımla alttan üste doğru yavaşça karıştırıp kalıplara dökün. 190 derece, önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.

İlk Puanlayan Sen Ol