Brownie
Süresi
55 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
- Şeker (1 Su Bardağı)
- Un (1 Su Bardağı)
- Tuz (1 Çimdik)
- Yumurta (3 Adet)
- Kakao (2 Yemek Kaşığı)
- Bitter Çikolata (4 Paket)
- Böğürtlen (16 Adet)
- Tereyağı (0.7 Su Bardağı)
Brownie Tarifi
ADIM 1
Tavamızı ocağımıza alalım.
ADIM 2
Tereyağını tavamızda eritelim.
ADIM 3
Erittiğimiz yağımıza parçalara ayırdığımız çikolatalarımızı atalım .
ADIM 4
Çikolatalarımız eridikten sonra soğumaya bırakalım.
ADIM 5
Daha sonrasında yumurtalı harcımızı hazırlamak için derin bir karıştırma kabına yumurtalarımızı alalım.
ADIM 6
Üzerine şekerimizi de ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
ADIM 7
Unumuzu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
ADIM 8
Kakaomuzu ve tuzumuzu da ekleyip karıştıralım.
ADIM 9
Son olarak önceden hazırlamış olduğumuz çikolatalı karışımımızı harcımıza güzelce yedirelim.
ADIM 10
Hazırlamış olduğumuz brownie harcını yağladığımız fırın kabına alalım.
ADIM 11
Üzerine orman meyvelerimizi batırıp 170-180 derecede üstü kabuk tutana kadar pişirelim.
İpucu: Fırınımızın gücüne göre bu süre 25-40 dakika olarak değişiklik gösterebilir.
ADIM 12
Browniemizi soğuduktan sonra dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun…