Etli Domates Dolması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

70 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Kuzu Eti (250 Gram)
  • Domates (8 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Etli Domates Dolması Tarifi

Türk Mutfağının en lezzetli yemeklerinden Etli Domates Dolması tarifimiz sizlerle…

ADIM 1

Pirinci yıkayıp süzelim. Süzülmüş pirincin üzerine, soğan, zeytinyağı, tuz, karabiber, domates salçası ve çok küçük doğranmış kuzu etini ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 2

Domateslerin içini oyalım, çıkan parçaları iç harca karıştıralım.

 

ADIM 3

Hazırladığımız harcı domateslerin içine dolduralım ve kapak parçayı kapatalım.

 

ADIM 4

Domatesleri tencereye dizelim. Üzerine ölçülü suyu ekleyip kapağını kapatalım ve kısık ateşte 35 dakika pişirelim.

 

ADIM 5

Pişen dolmaları 15 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim.

Afiyet Olsun…

Etli Domates Dolması

İlk Puanlayan Sen Ol