Greyfurt Çayı

Kış aylarının sevilen meyvelerinden olan greyfurt hem lezzeti hem de zengin içeriği ile mutfaklarımızda önemli bir yere sahiptir. Mayhoş tadı ile çocukların da sevdiği bir meyvedir. Greyfurt çayı da hem kışın soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için hem de sofralarımızda lezzetli ve farklı bir içeceğe yer vermek istediğimizde yapabileceğiniz bir çaydır. Az malzemeyle pratik bir şekilde hazırlayabileceğimiz bu greyfurt çayı tarifi, kısa süre içinde demlenir ve servise hazır hale gelir. Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan ve yağ yakma özelliği ile öne çıkan greyfurt çayını yapmak için aşağıdaki adımları takip edebiliriz.

 

 

Hazırlanışı

 

 

Adım 1

Greyfurtları iyice yıkayalım ve ortadan ikiye keserek bir kenara alalım.

 

 

Adım 2

Yarım greyfurtların suyunu meyve sıkacağı yardımıyla sıkalım.

 

 

Adım 3

Greyfurtlardan çıkan suyunu bir demliğe ya da tencereye alalım.

 

 

Adım 4

Greyfurt çayı yapımı için sıktığımız suyun içine çubuk tarçını, balı ve suyu ekleyelim ve ocağın altını açalım.

 

 

Adım 5

Orta ateşteki ocakta 8-10 dakika kadar kaynatalım. Bir çay süzgeci ile çayımızı süzelim ve servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.

 

 

Not: İsteğe bağlı olarak 2-3 adet yenibahar da kullanabiliriz.

 

 

Afiyet olsun.