Kahveli Pasta
Süresi
65 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (2 Paket)
- Yumurta (4 Adet)
- Toz Şeker (2 Su Bardağı)
- Kakao (2 Yemek Kaşığı)
- Nişasta (3 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
- Çikolata (1.5 Paket)
- Süt (4 Su Bardağı)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Şekerli Vanilin (1 Paket)
- Tümünü Kaldır
Kahveli Pasta Tarifi
ADIM 1
Kek için; Yumurta ve şekeri bir kapta mikser yardımıyla karıştıralım.
ADIM 2
Karışım köpürmeye başladığında üzerine sıvı yağ, kakao, süt, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştıralım.
ADIM 3
Kahve çekirdeklerini toz haline getirelim ve harcın içine ekleyelim.
ADIM 4
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız kek harcını tepsiye dökelim
ADIM 5
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ortalama 15-20 dakika kadar pişirelim
ADIM 6
Keki pişirirken kremayı hazırlamaya başlayalım. Tereyağı ve çikolata dışındaki tüm krema malzemelerini tencereye alalım ve ocakta pişirmeye başlayalım.
ADIM 7
Sürekli karıştıralım ve kaynayana kadar pişirelim. Kaynamaya başlayıp koyulaştığında ocağın altını kapatalım.
ADIM 8
İçerisine çikolata ve tereyağını ekleyerek eriyene kadar çırpalım.
ADIM 9
Kek piştiğinde fırından çıkartalım ve ılıklaşması için bekletelim.
ADIM 10
Ardından servis tabağına alalım. Keki yatay bir şekilde keserek iki parçaya ayıralım.
ADIM 11
Bir parçanın üzerine krema sürelim ve her tarafına yayalım. Üzerine diğer keki ekleyelim.
ADIM 12
Tekrar krema ekleyerek her köşesine yayalım. Daha sonra robottan çektiğiniz bisküvi parçalarını serpiştirelim.
ADIM 13
Buzdolabında dinlendirdikten sonra kahve çekirdekleri ekleyerek servis edelim.