Bazlama Hamuru

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1.5 Tatlı Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (1.5 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (0.5 Paket)
  • Un (5 Su Bardağı)
  • Ayçiçek Yağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Bazlama Hamuru Tarifi

ADIM 1

Un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp karıştıralım.

 

ADIM 2

Üzerine unu ekleyip, elimize az yapışan bir hamur kıvamını alana dek yoğuralım.

 

ADIM 3

Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanmaya bırakalım.

 

ADIM 4

Mayalanan hamuru tezgaha alıp bezelere bölelim.

 

ADIM 5

Her bezenin üzerine un serpip tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.

 

ADIM 6

Tekrar üzerini örtüp 25 dk daha mayalandıralım.

 

ADIM 7

Isınmış tavada kısık ateşte her iki tarafını da pişirelim.

 

Afiyet olsun!

Bazlama Hamuru

İlk Puanlayan Sen Ol