bizimtarifler

Eti pişirdikten sonra yemeden önce biraz dinlenmesine izin verin. Sıcakken dilimlerseniz bütün suyunun akıp gittiğini göreceksiniz.

Yazarın Diğer Yazıları

Yazarın Tarifleri

Spor öncesi ve sonrası tartılarak kaybettiğiniz su miktarın ölçümleyebilirsiniz. Eksilen her 500 gram için 3 bardak su tüketmelisiniz.

Lezzetli zeytinyağlıların sırrı toz şekerde saklı. Pişirme esnasında ekleceğiniz toz şeker, zeytinyağlı yemeklerde tat dengesini sağlar.

Etin yumuşak olması için haşlama suyuna limon suyu yada sirke katın. Böylece yumuşacık olduğunu göreceksiniz.

Mochi, Japonların yeni yılda tükettiği pirinçten yapılan geleneksel hamur işine verilen isim.

Kıvırcık ve marulların köklerini kestikten sonra sirkeli suda bekletin, bu sayede kum ve çamurdan daha çabuk temizlenir.