Çakallı Menemen
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (3 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Yeşil Biber (3 Adet)
- Kaşar Peyniri (2 Yemek Kaşığı)
- Domates (2 Adet)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
Çakallı Menemen Tarifi
ADIM 1
Biberleri ve domatesleri küp küp doğrayalım. Tereyağı erittiğimiz tavada biberleri ekleyerek soteleyelim.
ADIM 2
Ardından üzerine domatesleri ekleyelim. Domatesler pişip yumuşadıktan sonra bir ezici ile domatesleri ezelim.
ADIM 3
Ardından içerisine rendelenmiş kaşar ekleyelim. En son çırpılmış yumurtaları tuzu ve pul biberi ekleyip piştikten sonra altını kapatıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.