Çatlak Patates

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (0.25 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (1.5 Adet)
  • Pul Biber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Kuru Biberiye (1 Çay Kaşığı)
  • Taze Patates (0.5 Büyük Kase)
  • Margarin (0.5 Su Bardağı)

Çatlak Patates Tarifi

Patateslerimizi fırçayla güzelce yıkıyoruz ve hafif diri olacak şekilde haşlıyoruz. Haşladığımız patatesleri fırın tepsisine diziyoruz ve bardağın tersiyle bir kere vurup hafifçe eziyoruz. Diğer malzemeleri bir kaseye koyup karıştırıyoruz. Ezdiğimiz patateslerin üzerine fırça ile bolca sürüyoruz ve 200 derece önceden ısınmış fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Bekletmeden servis yapıyoruz.

İlk Puanlayan Sen Ol