Cevizli İncir Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
  • Çubuk Tarçın (1 Adet)
  • Kuru İncir (20 Adet)
  • Kuru Üzüm (1 Avuç)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Karanfil (2 Adet)
  • Fındık İçi (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Cevizli İncir Tatlısı Tarifi

ADIM 1

İncirleri içinde karanfil ve kabuk tarçın olan suda 15 dakika haşlayalım.

 

ADIM 2

Süzüp üzümü ayıklayıp ceviz içi ve fındık içini dövelim ve karıştıralım.

 

ADIM 3

Soğumuş incirleri diplerinden dolduralım.

 

ADIM 4

Bir tencereye dizelim.

 

ADIM 5

Üzerlerine ılık sütü döküp yarım saat bekletelim.

 

ADIM 6

Çukur bir kapta bir bardak toz şekeri bir bardak su ile karıştırıp koyu bir şurup elde edelim.

 

ADIM 7

İncirlerin üzerine dökelim.

 

ADIM 8

Ağır ateşte 15-20 dakika pişirelim. Soğuk servis yapalım.

 

Not: Fındık yerine antepfıstığı kullanabilirsiniz. Arzu ederseniz incirlerin üzerine kaymak parçaları koyabilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Cevizli İncir Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol