Chia Sütlacı
Süresi
30 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
- Su (500 Mililitre)
- Baldo Pirinç (1 Yemek Kaşığı)
- Bal (3 Yemek Kaşığı)
- Vanilya Çubuğu (1 Adet)
- Süt (5 Su Bardağı)
- Chia Tohumu (5 Yemek Kaşığı)
Chia Sütlacı Tarifi
ADIM 1
Su ve pirinci bir tencerenin içine alın ve pirinç suyu içine çekene kadar güzelce haşlayalım.
ADIM 2
Ardından vanilya çubuğunu bir bıçak yardımıyla ikiye bölüp içindeki tohumları sıyıralım ve bir kenara ayıralım.
ADIM 3
Haşlanıp suyunu çeken pirince sütü ve özünü çıkardığınız vanilyayı ekleyelim. Tencerenin içindeki bu karışımı yarım saat kadar orta ateşte pişirelim.
ADIM 4
Yarım saatin sonunda tencereyi ocaktan alarak, içine chia tohumlarını ve balı ekleyip karıştıralım.
Sütlacı servis kaselerinin içine ekleyerek iyice soğumasını bekleyip sonra buzdolabına kaldıralım. 4 saat boyunca buzdolabında chia tohumları iyice şişecek ve karışımımız sütlaç kıvamına gelecek.