Elmalı Güllaç

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (0.75 Su Bardağı)
  • Çikolata Sosu (1 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Elma (3 Adet)
  • Ceviz (0.5 Su Bardağı)
  • Gül Suyu (1 Çay Kaşığı)
  • Çikolatalı Dondurma (3 Yemek Kaşığı)
  • Güllaç Yaprağı (6 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Süt (1.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Elmaları soyup küp şeklinde doğruyoruz. Margarin, şeker ve elmaları tavada pişiriyoruz.

 

ADIM 2

Süt ve kalan şekeri tencereye alıp şeker eriyene kadar kaynatıyoruz. Ilınınca güllaç yapraklarını tek tek süte batırıp çıkarıyoruz.

 

ADIM 3

Güllaç yapraklarından ikisini düz bir tepsiye üst üste yayıyoruz. Üzerine cevizi serpiştiriyoruz. Geniş kenarına elmalı karışımdan ilave edip kalın rulo şeklinde sarıyoruz.

 

ADIM 4

Diğer sarmaları da aynı şekilde hazırlayıp üzerlerine kalan sütü döktükten sonra gül suyunu serpiyoruz.

 

ADIM 5

Güllaçlı sarmaları margarin ile yağlanan tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Sıcak fırında hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 6

Çikolata sosuna bulanmış birer top dondurma ile servis ediyoruz.

 

Afiyet olsun!

Elmalı Güllaç

İlk Puanlayan Sen Ol