Falafelli Tortilla Dürüm

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karbonat (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (0.5 Adet)
  • Sıvı Yağ (0.5 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (0.25 Demet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kuru Soğan (0.5 Adet)
  • Kimyon (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Bizim Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Kiraz Domates (4 Adet)
  • SuperFresh Haşlanmış Nohut (1 Su Bardağı)
  • Toz Kişniş (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Kıvırcık (2 Adet)
  • Tortilla Ekmeği (2 Adet)
  • Tuz ve Karabiber (1 Tutam)
  • Tümünü Kaldır

Falafelli Tortilla Dürüm Tarifi

Haşlanmış nohutları, kuru soğan, sarımsak ve yıkayıp ayıkladığımız maydanozları rondodan geçirerek genişçe bir kaseye alalım. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Üzerine yumurtayı kırıp un, karbonat ve baharatları ilave ederek iyice yoğuralım. Derin bir tavada kızgın yağda kızartıp hafif soğumasını bekleyelim. Tost makinesinde ısıttığımız tortilla ekmeklerinin arasına koyup yeşillikler ve domates dilimleriyle birlikte dürüm haline getirip servis edelim.

Falafelli Tortilla Dürüm

İlk Puanlayan Sen Ol