Şehriyeli Tavuklu Salata
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (7 Gram)
- Su (100 Mililitre)
- Maydanoz Demet (10 Gram)
- Limon (40 Gram)
- Çörek Otu (6 Gram)
- Nane Demet (7 Gram)
- Taze Soğan (50 Gram)
- Kiraz Domates (6 Adet)
- Arpa Şehriye (50 Gram)
- Dereotu (10 Dal)
- Nar Ekşisi (10 Gram)
- Tavuk Göğsü (100 Gram)
- Zeytinyağı (45 Gram)
- Tümünü Kaldır
Şehriyeli Tavuklu Salata Tarifi
ADIM 1
Arpa şehriyeyi tencereye alın ve üzerine çıkacak kadar su ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.
ADIM 2
Soğuması için ayrı bir kaba alın. Tavuk göğsünü de suda haşlayın ve süzün. Küp şeklinde doğrayın ve şehriyeye katın.
ADIM 3
Kıyılmış taze soğan-maydanoz-dereotu-nane, çörek otu ve dörde kesilmiş kiraz domatesi ilave edin.
ADIM 4
Sos için tüm malzemeyi bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra servis edin.