Kar Tatlısı

Kar tatlısı, kar helvası, karsambaç… Yöresine göre ismi, damak zevkine göre yardımcı malzemesi değişiyor ama dayanılmaz lezzeti hiç değişmiyor! Yağan 2. karla 1 dakikada hazırlanan bu müthiş lezzeti henüz tatmadıysanız çok şey kaçırdığınızı söylemeliyiz. 2. karı bekleme sebebimiz havada bulunan tüm kirliliğin ilk yağan karla yeryüzüne iniyor olması. İkinci yağan kar ise nispeten daha temiz oluyor.

 

ADIM 1

Hiç el değmemiş bir köşeden karın üstünü elinizle sıyırıp altında kalan temiz kısmı bir tabağa koyun.

 

ADIM 2

Evinizde dilediğiniz aromayı üzerine döküp bu şahane kış dondurmasının tadını çıkarın. Bal, vişne şurubu, pekmez, reçel, marmelat her şey kullanabilirsiniz…