Nohutlu Trüf
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Vanilya (4 Gram)
- Antep Fıstığı (20 Gram)
- Bal (8 Gram)
- Hurma (45 Gram)
- Nohut (125 Gram)
- Şekersiz Bitter Çikolata (90 Gram)
Nohutlu Trüf Tarifi
ADIM 1
Haşlanıp kabukları temizlenmiş nohut, yerfıstığı, bal, çekirdekleri çıkarılmış hurma ve vanilyayı rondodan geçirin.
ADIM 2
Kıvamı sert olursa 1 tatlı kaşığı su ekleyip karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp, elinizde yuvarlayın.
ADIM 3
Derin dondurucuda 30 dakika dinlendirip, benmari usulü eritilmiş çikolataya batırın. Yağlı kağıt üzerine çıkarıp, sertleşene dek dinlendirin.
ADIM 4
Daha sonra buzdolabına alıp, servis edene dek buzdolabında muhafaza edin. Servis edin.