Sarımsaklı Bulgur Pilavı
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (3 Diş)
- Tavuk But (1 Adet)
- Pilavlık Bulgur (1 Su Bardağı)
- Tane Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tavuk Suyu (2 Su Bardağı)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi
ADIM 1
Pilavı hazırlamak için bir tencere içerisinde margarini eritip ezilmiş sarımsakları içine ekleyerek kavuralım.
ADIM 2
Sarımsakların kokusu çıktıktan sonra içine yıkanmış bulgurları ilave ederek 1-2 dakika da bulguru kavuralım.
ADIM 2
İçine ölçülü tavuk suyu, tuz, karabiber ve haşlanmış tavuk butlarını ekleyerek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip ocağı kapatalım. Pilavı 10 dakika demlendirdikten sonra sıcak olarak servis edebiliriz.