Sepet Domates Salatası

ADIM 1

Domatesler yıkanır. Ters çevrilip, ortada sepetin sapı olabilecek şekilde ince bir parça bırakılarak iki yarım daire çizilir ve kesilip kaşıkla domatesin içi alınarak, domatesten sepet yapılır.

 

ADIM 2

Salatalık, biber, soğan maydanoz yıkanır, ayıklanır ve küçük küçük doğranır. Zeytinyağı, limon suyu, tuz katılıp karıştırılır.

 

ADIM 3

Hazırlanan domateslerin içine doldurulup üzerlerine birer zeytin konur.
Not: sepet domatesin içine rus salatası, patlıcan salatası da doldurabilirsiniz.

 

Afiyet olsun…