Tatlı Patatesli Siyah Fasulye Salatası
Süresi
90 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Tuz (1.5 Çay Kaşığı)
- Maydanoz Demet (1 Demet)
- Limon (1 Adet)
- Tatlı Patates (4 Adet)
- Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
- Siyah Fasulye (1 Su Bardağı)
Tatlı Patatesli Siyah Fasulye Salatası Tarifi
Sofraların renk kaynağı salatalara bir yenisini eklemek istemez misiniz? Tatlı Patatesli Siyah Fasulye Salatası tarifimiz sizlerle…
ADIM 1
İlk olarak tatlı patateslerimizi tencereye alıp bol suyla 45 dakika haşlayalım.
ADIM 2
Akşamdan suya ısladığımız siyah fasulyeleri de ayrı bir tencerede 1 saat haşlayalım.
ADIM 3
Mor soğanı piyazlık doğrayalım. Maydanozları iri iri bırakalım. Dilerseniz nane de ekleyebilirsiniz.
ADIM 4
Haşlanan patatesleri soyup dilimleyelim. Siyah fasulyeleri süzüp sudan geçirelim.
ADIM 5
Soğan, maydanoz, fasulye ve patates dilimlerini birleştirelim.
ADIM 6
Ayrı bir kasede limon, tuz ve zeytinyağını karıştıralım. Salatanın üzerine dökelim ve servis edelim.
Afiyet Olsun…