Tekirdağ Köfteli Buğday Aşı
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (0.25 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Et Suyu (2 Su Bardağı)
- Aşurelik Buğday (0.5 Su Bardağı)
- Toz Kırmızı Biber (0.5 Çay Kaşığı)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- SuperFresh İnegöl Köfte (0.5 Paket)
Tekirdağ Köfteli Buğday Aşı Tarifi
ADIM 1
Buğdayı 1 gece önceden suda bekletin. SuperFresh İnegöl Köfteleri küçük dilimlere bölün.
ADIM 2
Et suyu, dilimlediğiniz köfteler, 1 yemek kaşığı Bizim Yağ ve buğdayı kısık ateşte pişirmeye başlayın. Tuz ilave edin ve buğdaylar eriyinceye kadar pişirin.
ADIM 3
Sık sık tahta kaşık ile döverek karıştırın. Servis tabağına alın. Kalan Bizim Yağ’ı, toz biber ile bir tavada eritip tuz ve karabiberi ekleyin. Yemeğin üzerine gezdirip sıcak olarak servis edin.