Vişneli Parfe

ADIM 1

Yumurta aklarını bulut gibi olana kadar köpürtelim. Tuzu ve şekeri ekleyelim ve tekrar çırpalım.

 

ADIM 2

Ayrı bir kapta krem şantiyi süt ile koyulaşana kadar çırpalım.

 

ADIM 3

Krem şantinin içerisine yumurta aklarını, çekirdeksiz vişneleri ekleyelim ve karıştıralım.

 

ADIM 4

Bir kalıbın içini şeffaf folyo ile kaplayalım. İçerisine parfeyi dolduralım.

 

ADIM 5

Parfeleri buzlukta birkaç saat bekletelim. Ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.