Zencefilli Kabak
Süresi
35 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Maydanoz Demet (10 Dal)
- Limon (0.5 Adet)
- Yeşil Kabak (3 Adet)
- Toz Zencefil (1 Tatlı Kaşığı)
- Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
Zencefilli Kabak Tarifi
Yunan Mutfağından Zencefilli Kabak tarifimiz yayında…
ADIM 1
Kabakları yarım cm kalınlığında dilimleyelim.
ADIM 2
Bir kasede zeytinyağı, tuz, limon ve toz zencefili karıştıralım. Kabakların üzerine ekleyip harmanlayalım.
ADIM 3
Fırını ızgara moduna veya 250 dereceye ayarlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kabakları üst üste gelmeyecek şekilde dizelim ve 20 dakika pişirelim.
ADIM 4
Fırından çıkan kabakları servis kasesine alalım ve üzerine istediğimiz yeşilliği serperek servis edelim.
Afiyet Olsun…