Zeytinyağlı Kuru Börülce
Süresi
90 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
4-6 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Salça (1 Yemek Kaşığı)
- Kuru Börülce (250 Gram)
- Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
- Soğan (1 Adet)
- Tatlı Toz Kırmızı Biber (1 Tatlı Kaşığı)
Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi
ADIM 1
Börülceleri bir gün önceden suda beklettikten sonra 1 saat kaynatalım, süzelim ve kenara alalım.
ADIM 2
Ayrı bir tencerede zeytinyağı içerisinde ince kıyılmış soğan ve salçayı kavuralım.
ADIM 3
Kırmızı biber ve tuz ilave ederek haşlanmış börülceleri tencerenin içine dökelim, 1 bardak su ekleyelim.
ADIM 4
10-15 dakika daha kaynatalım ardından servis edelim.
Afiyet Olsun…