Zeytinyağlı Kuru Börülce

ADIM 1

Börülceleri bir gün önceden suda beklettikten sonra 1 saat kaynatalım, süzelim ve kenara alalım.

 

ADIM 2

Ayrı bir  tencerede zeytinyağı içerisinde ince kıyılmış soğan ve salçayı kavuralım.

 

ADIM 3

Kırmızı biber ve tuz ilave ederek haşlanmış börülceleri tencerenin içine dökelim, 1 bardak su ekleyelim.

 

ADIM 4

10-15 dakika daha kaynatalım ardından servis edelim.

Afiyet Olsun…