Atıştırmalık Baharatlı Nohut
Süresi
55 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Su (1 Litre)
- Kekik (1 Tutam)
- Kimyon (1 Tutam)
- Kırmızı Toz Biber (1 Çay Kaşığı)
- Pul Biber (1 Tutam)
- Teremyağ (3 Yemek Kaşığı)
- Nohut (2 Su Bardağı)
Atıştırmalık Baharatlı Nohut Tarifi
ADIM 1
Nohutları üzerini örtecek kadar su ile 30 dakika düdüklü tencerede haşlıyoruz.
ADIM 2
Teremyağ’ı eritiyoruz.
ADIM 3
Bir kasede haşlanmış nohutlar, arzuya göre miktarını belirlediğimiz baharatlar(karabiber,tuz,pul biber,toz biber,kimyon,kekik vs.) ve erittiğimiz Teremyağ’ ile karıştırıyoruz.
ADIM 4
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize nohutlarımızı güzelce yayıyoruz.
ADIM 5
180 derecede önceden ısıttığımız fanlı fırında 15 dakika kadar nohutlarımızı kurutuyoruz.
İpucu: Fırınımızın pişirme gücüne göre pişme süresi farklılık gösterebilir.
Afiyet olsun…