Avokadolu Enginar

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Enginarları limonla ovalayıp yayvan bir tencereye dizelim.

 

ADIM 2

Un, limon suyu, zeytinyağı, kesme şeker, tuz ve enginarları örtecek kadar su ekleyelim.

 

ADIM 3

Tencerenin kapağını açmadan önce harlı, sonra kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirelim.

 

ADIM 4

Sos için, hardal ve balzamik sirkeyi bir kasenin içinde çırpalım.

 

ADIM 5

Avokadoları küp veya kalp şekilli bir kalıpla keselim.

 

ADIM 6

Enginarları servis tabaklarına alalım.

 

ADIM 7

Üzerlerine avokadoyu paylaştıralım.

 

ADIM 9

Hardallı sostan ekleyip servis edelim.

 

(Bir ölçek tarifimizden 2 adet  avokado dolu çanak enginarımız çıkmaktadır.)

 

Afiyet olsun…

Avokadolu Enginar

İlk Puanlayan Sen Ol