Çilekli Kavanoz Muhallebi

ADIM 1

Tabanı hazırlamak için bisküvileri mikserden geçirerek parçalıyoruz.

 

ADIM 2

Sonra 1 yemek kaşığı margarini bir tavada eritip bisküvilerle karıştırıyoruz. Karışımı küçük kavanozların veya kaselerin dibine yerleştiriyoruz.

 

ADIM 3

Muhallebiyi hazırlamak için; sütü tencereye alıp içine unu ve şekeri ekleyerek pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.

 

ADIM 4

İçine margarin ve vanilya ilave edip, mikserle 10 dakika kadar çırpıyoruz. Bisküvilerin üzerine muhallebileri kavanozların üstünde 2 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz.

 

ADIM 5

Çilek sosumuzu hazırlamak için, sos malzemelerimizin hepsini tencereye alıyoruz. Koyu bir kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz ve sonra muhallebilerin üzerine eşit miktarda dağıtıyoruz.

 

ADIM 6

Ardından oda sıcaklığına gelene kadar dışarda bekletip buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuduktan sonra taze nane ile süsleyerek servis ediyoruz.

 

Afiyet Olsun!