Dıvıl
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Un (1 Büyük Çay Bardağı)
- Yumurta (1 Adet)
- Bulgur (2 Su Bardağı)
- Patates (4 Adet)
- Tuz ve Karabiber (1 Çay Kaşığı)
Dıvıl Tarifi
ADIM1
Haşlanmış patatesleri bir kaba alarak ezelim.
ADIM2
İnce bulguru sıcak su ile ıslatarak patates püresine yumurta, un ve baharatlar da ekleyerek iyice yoğuralım.
ADIM3
Avuç içi ile küçük yuvarlak köfteler yapıp kızgın yağda kızartalım. Arzuya göre üzerine yoğurt dökerek servis edelim.
Afiyet Olsun…