Elmalı Islak Kurabiye

Elmanın en güzel halini elmalı ıslak kurabiye tarifi ile tadabiliriz. Elmalı ıslak kurabiye malzemeleri gayet basit olup evimizde bulunabilir. Bu tarifi oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayarak çay saatlerinde misafirlerimize sunabiliriz.

 

 

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Elmalı ıslak kurabiye yapılışına öncelikle iç harcın hazırlanması ile başlayalım. Elmaların kabuklarını soyup rendeledikten sonra üzerine tarçın ve şekeri ilave ederek pişirelim ve cevizi ilave edelim.

 

 

Adım 2

Elmalı ıslak kurabiye şerbeti için şeker ve suyu kaynatıp içerisine birkaç damla limon damlatalım.

 

 

Adım 3

Hamuru için tereyağına yumurta, yarım su bardağı toz şeker, yoğurt, sıvı yağ, un ve vanilyayı ekleyerek hamur haline getirelim.

 

 

Adım 4

Hamurdan bir miktar açarak içerisine elmalı harçtan koyup kapatalım.

 

 

Adım 5

Hazırladığımız kurabiyeleri, 180 derece fırında pişirelim ve sonrasında soğumuş şerbete batıralım. Afiyet olsun.