Etsiz Kapuska

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

0 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kırmızı Toz Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Lahana (0.5 Adet)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Etsiz Kapuska Tarifi

ADIM 1

Lahanayı ince ince doğrayalım ve kenara alalım.

 

ADIM 2

Tencereye yağları ekleyelim. Isındıktan sonra küp doğranmış olan soğanları ilave edip kavuralım. Salçayı da ekleyip kavuralım. 

 

ADIM 3 

Üzerine lahanaları ekleyip kapağı kapatalım. Lahanalar kendini salınca karıştıralım ve suyunu ilave edip kapağını kapatalım.

 

ADIM 4

Baharat ve tuzunu da ekledikten sonra yemek suyunu çektikçe su ilavesi yapalım ve kısık ateşte lahanalar pişene kadar pişirelim. Ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

 

Etsiz Kapuska

İlk Puanlayan Sen Ol