Fava

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (0.25 Demet)
  • Limon (1 Adet)
  • Zeytin (10 Adet)
  • Kuru Bakla (2 Su Bardağı)
  • Zeytinyağı (0.75 Su Bardağı)
  • Soğan (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Fava Tarifi

ADIM 1

Bakla ayıklanıp yıkanır. Akşamdan ıslatılır.

 

ADIM2

İnce doğranmış soğan, zeytinyağda hafif kavrulur.

 

ADIM 3

Süzülmüş bakla, şeker, tuz ve 3- 4 bardak su konup pişirilir.

 

ADIM 4

Kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilerek ezilir . Çukur bir tabağa alınır.

 

ADIM 5

Üzerine zeytinyağı gezdirilir. Limon dilimleri, zeytin ve maydanoz yaprakları ile süslenir.

 

Afiyet olsun…

Fava

İlk Puanlayan Sen Ol