Fırında Falafel
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Galeta Unu (1 Çay Bardağı)
- Sarımsak (1 Diş)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Kimyon-2 (1 Çay Kaşığı)
- Dereotu (3 Dal)
- Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Nohut (2 Su Bardağı)
Fırında Falafel Tarifi
ADIM 1
Nohutları haşlayalım, kuru soğan, zeytinyağı, baharatlar ve sarımsak ile birlikte blenderdan püre haline gelene kadar çekelim.
ADIM 2
Ardından içerisine ince doğradığınız dereotu, yumurta ve galeta unu ekleyip iyice yoğuralım.
ADIM 3
Köfte şeklini verdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Ardından servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.