Buğday Köfteli Salata
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (0.5 Adet)
- Buğday (1 Su Bardağı)
- Maydanoz Demet (1 Demet)
- Sarımsak (1 Diş)
- Dana Kıyma (250 Gram)
- Dereotu (0.5 Demet)
- Ekmek İçi (2 Yemek Kaşığı)
- Lime (1 Adet)
- Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Haşlanmış Mısır (1 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Buğday Köfteli Salata Tarifi
ADIM 1
Köfte malzemelerini güzelce yoğuralım ve buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakalım.
ADIM 2
Buğday ve mısırı karıştıralım ardından içerisine lime ve portakalı suyunu ekleyelim.
ADIM 3
Maydanoz ve dereotunu incecik doğrayıp salataya karıştıralım.
ADIM 4
Köfteleri yağlı kâğıt üzerine koyup 200 derece ısınmış fırında 15 dakika pişirelim.
ADIM 5
Köfteler ve salatayı karıştıralım üzerine zeytinyağı gezdirip servis edelim.
Afiyet Olsun