Glutensiz Kakaolu Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (3 Adet)
  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Süt (1.5 Çay Bardağı)
  • Glütensiz Kakaolu Kek Unu (1.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Fırınımızı önceden 180 dereceye ayarlayalım.

 

ADIM 2

Kelepçeli kalıbı sıvı yağ ile yağlayalım.

 

ADIM 3

Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına koyalım ve karışım beyazlaşıncaya kadar 5 dakika çırpalım.

 

ADIM 4

Üzerine glutensiz kakaolu kek ununu ilave ederek 1 dakika çırpalım ve sütü ve yağı ilave ederek karışım homojen hale gelinceye kadar mikser ile 2 dakika daha çırpalım.

 

ADIM 5

Hamuru bir sıyırıcı yardımıyla yağlanmış kek kalıbına dökerek üzerini düzeltelim.

 

ADIM 6

Fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.

 

ADIM 7

Fırından çıkardığımız kekin ılımasını bekleyelim ve kalıptan çıkartalım.

 

ADIM 8

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

 

Glutensiz Kakaolu Kek

İlk Puanlayan Sen Ol