Glütensiz, Rafine Şekersiz, Vegan Çikolata Kreması

ADIM 1

İlk olarak fırını 200 dereceye ayarlayalım ve ısınmasını bekleyelim.

 

ADIM 2

Fındıkları bir tepsiye alarak ısıtılmış fırında 5 dakika kadar kavuralım. Soğuması için fındıkları oda sıcaklığında bekletelim.

 

ADIM 3

İlk sıcaklıkları geçtiğinde mutfak havlusu içine alarak fındıkları ovalayalım. Bu sayede kabukları ayrılacaktır.

 

ADIM 4

Fındıkları mutfak robotuna alalım. Üzerine agave şurubu ya da bal ekleyerek pürüzsüz krema kıvamı alana kadar çekelim.

 

ADIM 5

Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim ve robota ekleyelim.

 

ADIM 5

Daha sonra içine kalan malzemeleri de ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çektirme işlemine devam edelim.

 

Vegan çikolata kremamız hazır! Afiyet olsun…