Hamsili Mısır Ekmeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karbonat (2 Gram)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (50 Mililitre)
  • Mısır Unu (1 Su Bardağı)
  • Hamsi (75 Gram)
  • Süt (160 Mililitre)
  • Un (50 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Hamsiyi ayıklayıp kılçığını çıkardıktan sonra yıkayıp süzgece alın.

 

ADIM 2

Derin bir kaba mısır unu, süt ve suyu koyup pürüzsüz olana kadar çırpın.

 

ADIM 3

Un, toz şeker, karbonat ve tuzu ilave edin. Tüm malzemeyi iyice karıştırın ve yarısını yağlanmış orta büyüklükte bir fırın tepsisine boşaltın.

 

ADIM 4

Hamsiyi tepsideki hamurun üzerine dizin ve kalan hamuru boşaltın.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Ilıdıktan sonra dilimleyip servis edin.

Hamsili Mısır Ekmeği

İlk Puanlayan Sen Ol