Hindi Köftesi
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Un (1 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Sarımsak (2 Diş)
- Ekmek İçi (2 Adet)
- Tereyağı (1 Su Bardağı)
- Soğan (2 Adet)
- Tümünü Kaldır
Hindi Köftesi Tarifi
ADIM 1
Yağ hariç tüm gereçler hazırlandıktan sonra köfte hamurunu hazırlayarak iyice yoğuralım.
ADIM 2
Parmak gibi uzun şekil vererek una bulayalım.
ADIM 3
Kızgın yağda kızartalım.
ADIM 4
Köfteler unlanarak yağda kızartalım.
Not: İstenirse tereyağ yerine sıvı yağda da kızartabiliriz.
ADIM 5
Kızarmış patates ile servis edebiliriz.
Afiyet olsun.