İtalyan Usulü Tiramisu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (1.5 Çay Bardağı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Çay Bardağı)
  • Su (0.5 Su Bardağı)
  • Labne (1 Adet (Paket))
  • Türk Kahvesi (2 Yemek Kaşığı)
  • Süt (2.5 Su Bardağı)
  • Granül Kahve (1 Yemek Kaşığı)
  • Kakaolu Pastaban (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

İtalyan Usulü Tiramisu Tarifi

ADIM 1

İlk olarak muhallebisi için tencereye 2 su bardağı süt, yumurta sarısı, şeker ve unu alıp çırptıktan sonra ocağa alalım ve yavaş yavaş muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

 

ADIM 2

Muhallebi kaynadıktan sonra kenara alalım ve soğumaya bırakalım. Ilındıktan sonra labneyi ekleyelim ve çırpalım. Küçük bir sos tenceresine su ve yarım su bardağı süt koyup ısıtalım ve granül kahveyi ekleyip eritelim.

 

ADIM 3

Kekinizin ilk tabanını kahveli karışım ile ıslatalım ve muhallebinin yarısını ekleyelim ardından geri kalan keki üstüne koyalım tekrar ıslatarak ve muhallebiyi ekleyerek her tarafını kapatalım. En üstüne de Türk kahvesi eleyelim ve dolapta en az 3-4 saat bekledikten sonra servis edelim. Tarifimiz 8 kişiliktir.

 

Afiyet Olsun…

İtalyan Usulü Tiramisu

İlk Puanlayan Sen Ol