İrmik Topları

İrmikle muhallebinin harika birleşimi olan irmik topları, misafirlerimize hemen yapabileceğimiz pratik ve lezzetli bir tariftir. Çocuklarımızın yedikten sonra bir daha isteyeceği irmikli topların tarifi ise şöyle:

Hazırlanışı:

Adım 1

Orta boy bir derin tencere alalım. İçerisine sütü ekleyelim. Sütümüzün üzerine şeker ve irmiği atalım. Tenceremizi ocağa alalım. Koyu kıvam alanı kadar karıştıralım.

 

 

Adım 2

Göz göz olan muhallebimizin üzerine vanilya ve tereyağını koyalım. 

 

 

Adım 3

Vanilya ve tereyağı tamamen eriyip karışıma homojen şekilde dağıldığında ocağımızı kapatalım.

 

 

Adım 4

Tenceremizi ocaktan alalım ve irmikli muhallebimizi başka bir kaba dökelim. Ilıması için kenara koyalım.

 

 

Adım 5

Ilımış irmikli muhallebimizin içerisine bir paket toz krem şanti ekleyelim. El yordamı ile yoğurup karıştıralım.

 

 

Adım 6

Elimi ıslatıp şekil vermemize yardımcı olacak bir kase su hazırlayalım. Yoğurduğumuz karışımı yuvarlayarak toplar elde edelim.

 

 

Adım 7

Yuvarladığımız topları isteğe göre kakao veya hindistan cevizine bulayalım.

 

 

Adım 8

Hazırladığımız topları buzdolabında dinlendirelim.

 

 

Adım 9

İşte irmik toplarımız artık yenmeye hazır. Servis edebiliriz. Afiyet olsun.