Kahvaltılık Domates

ADIM 1

Domatesleri büyük daire olacak şekilde dilimleyelim.

 

ADIM 2

Çekirdekli kısımlarını bardak yardımıyla çıkaralım.

Not: Çekirdekli kısımlarını atmayalım.

 

ADIM 3

Ayırdığımız domates iç kısımları yumurta, peynir, tuz, karabiber kıyılmış maydanozu iyice ezerek karıştırıp harç haline getirelim.

 

ADIM 4

Tavamıza yağımızı alalım. Isınan tavamıza ortası alınmış domateslerimizi koyalım .1-2 dakika arkalı önlü pişirelim.

 

ADIM 5

Orta kısımlarına harcımızı dökelim.

 

ADIM 6

Piştikten sonra üzerine kekik gezdirip servis edelim.

 

Afiyet olsun.