Yumurta Salatası
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Silme Çay Kaşığı)
- Yumurta (6 Adet)
- Maydanoz Demet (6 Dal)
- Yeşil Soğan (4 Dal)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
Yumurta Salatası Tarifi
ADIM 1
Yumurtaları bir kabın içine alalım ve üzerine su ekleyerek 10-12 dakika haşlayalım.
ADIM 2
Katı kıvama gelen yumurtaların kabuklarını soyalım ve ılıdıktan sonra küp küp doğrayalım.
ADIM 3
Ayrı bir yerde yeşil malzemelerimizi iyice yıkayalım.
ADIM 4
Yıkanan yeşil soğanı, maydanozu ve dereotunu ince ince kıyalım ve yumurtalara ekleyelim.
ADIM 5
Bir kabın içinde zeytinyağı, limon suyu ve baharatları güzelce karıştıralım.
ADIM 6
Hazırlanan sosu yumurtaların üzerine gezdirelim ve karıştıralım.
Afiyet olsun.