Karıştırma

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Ispanak (1 Bağ)
  • Pazı (1 Bağ)
  • Isırgan Otu (1 Bağ)
  • Zeytinyağı (0.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Karıştırma Tarifi

Çeşitli otların karıştırılarak hazırlanmasından oluşan bu tarif adını da bu sebepten Karıştırma olarak almıştır. Gelin bu sağlıklı tarifimizi hep beraber yapalım.

ADIM 1

Ispanak, pazı ve ısırgan otunu karıştıralım.

 

ADIM 2

Karıştırdığımız otları bir bıçak yardımıyla kesme tahtasında maydanoz doğrar gibi ufaltalım.

 

ADIM 3

Ufalttığımız otları tencereye alalım. Üzerine yağ, tuz ve 1 su bardağı kaynar su koyup pişirmeye başlayalım.

 

ADIM 4

Sebzelerimiz suyunu salıp piştikten sonra ayrı bir yerde 1 su bardağı pirinç yıkayıp süzelim.

 

ADIM 5

Pişen sebzelerin üzerine yıkamış olduğumuz pirinci ilave edelim.

 

ADIM 6

Bir yemek kaşığı ile karıştıralım. Yemeğimiz pirinçlerle birlikte 10 dakika kadar daha pişirelim.

 

ADIM 7

10 dakika kadar piştikten sonra ateş kapatıp tencerenin üzerine kapak koyularak yemeğimizi demlenmeye alalım.

 

ADIM 8

Bir süre demlendikten sonra yemeğimiz hazır.

 

Afiyet olsun.

Karıştırma

İlk Puanlayan Sen Ol