Karnabahar Köftesi

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Karnabaharı küçük küçük parçalara ayırarak buharda haşlayın.

 

ADIM 2

Daha sonra yeşillikleri ince ince doğrayın. Karışımın içerisine eritilmiş Luna, un, yumurta, kabartma tozu, kaşar peyniri rendesi, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.

 

ADIM 3

Hazırladığınız köfteleri pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz fırın tepsisine sıralayın. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede köfteler hafifçe renk alana kadar pişirin.

 

ADIM 4

Bu esnada domates sosu için gerekli olan malzemeleri ocağın üzerine alıp pişirin. Fırından çıkardığınız köfteleri domates sosu ile birlikte servis edin.

Karnabahar Köftesi

İlk Puanlayan Sen Ol