Kırmızı Fasulyeli Börülce Yemeği
Süresi
120 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (6 Su Bardağı)
- Salça (2 Yemek Kaşığı)
- Toz Kırmızı Biber (1 Tatlı Kaşığı)
- Kırmızı Fasulye (1 Su Bardağı)
- Kuru Börülce (1 Su Bardağı)
- Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
- Soğan (1 Adet)
- Tümünü Kaldır
Kırmızı Fasulyeli Börülce Yemeği Tarifi
ADIM 1
Akşamdan ısladığımız fasulye ve börülceyi ayrı ayrı tencerelerde pişmeye koyalım. Börülceyi 35 dakika, kırmızı fasulyeyi 1 saat pişirelim.
ADIM 2
Tencerede zeytinyağını kızdıralım, üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyelim ve rengi dönene kadar kavuralım. Soğanların rengi dönünce salçayı ekleyezelim.
ADIM 3
Salçanın kokusu çıkınca fasulye ve börülcenim suyunu süzüp ekleyelim. Bir iki tur kavuralım.
ADIM 4
Daha sonra ölçülü suyu, toz biberi ve tuzu ekleyip 20 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun…