Kremalı Brokoli Çorbası

Adım 1

Brokoliyi bol suda haşlayalım ardından kenara alalım.

 

Adım 2 

 

Tencerenin içinde yağı koyalım yağ eridikten sonra unu ilave edip kavuralım un kokusu çıktıktan sonra et suyunu ilave edelim. Bir taşım kaynatalım. ( Et suyunuz yoksa normal su tercih edebilirsiniz )

 

Adım 3

Çorbamızı pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blendırdan geçirelim. Kremayı ekleyip 5 dakika daha kaynatıp servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.