Patatesli Wrap
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (2 Çay Kaşığı)
- Biber Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
- Patates (4 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Yuvarlak Lavaş (4 Adet)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
Patatesli Wrap Tarifi
ADIM 1
İç harcını hazırlamak için margarini genişçe bir tavada eritiyoruz ve içine soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra içine biber salçasını ekleyip 1 dakika daha kavuruyoruz.
ADIM 2
En son ezilmiş patates, tuz ve karabiberi ekleyerek 3-4 dakika daha kavurduktan sonra ocağı kapatıyoruz. Karışımın hafifçe ılınmasını bekledikten sonra kaşar peynirini içine ekleyerek karıştırıyoruz.
ADIM 3
Lavaşları düz bir zemine yayarak patatesli harcı içlerine paylaştırıyoruz. Lavaşları dürüm şeklinde katlayıp arkalı önlü margarin ile yağlıyoruz. Sonrasında dürümü tost makinesinde hafifçe kızartıp sıcak olarak bekletmeden servis ediyoruz.