Limonlu Tavuk
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Limon (1 Adet)
- Tavuk Suyu (1 Adet (Paket))
- Mısır Unu (1 Tatlı Kaşığı)
- Soya Sosu (1 Tatlı Kaşığı)
- Fileto Tavuk Göğsü (1 Adet)
- Brokoli (2 Adet)
- Havuç (1 Adet)
- Kırmızı Biber (1 Adet)
- Hindistan Cevizi Yağı (2 Çay Kaşığı)
- Soğan (4 Adet)
- Tümünü Kaldır
Limonlu Tavuk Tarifi
Adım 1
Küçük bir kapta mısır ununu soya sosu ve limon suyuyla karıştırıyoruz.
Adım 2
Yağı büyük bir tavada veya yüksek ateşte ısıtıyoruz, tavuk, kırmızı biber, havuç ve brokoli ekliyoruz ve 2-3 dakika veya tavuk hafifçe kızarana ve sebzeler yumuşamaya başlayana kadar karıştırarak kızartıyoruz.
Adım 3
Limon ve soya karışımını tavaya döküyoruz, tavuk suyunu ve taze soğanı ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Isıyı azaltıyoruz ve 2 dakika veya sos hafifçe kalınlaşana ve tavuklar pişene kadar, düzenli olarak karıştırarak pişiriyoruz.
Adım 4
Rendelenmiş limon kabuğu rendesi serpiyoruz ve pilav ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun.