Mantar Kurabiye
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (6 Yemek Kaşığı)
- Un (4 Yemek Kaşığı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (1 Adet)
- Vanilya (1 Paket)
- Kakao (3 Yemek Kaşığı)
- Nişasta (1 Paket)
- Su (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Mantar Kurabiye Tarifi
Aysun Yalçin, annesi Meryem Yalçin‘in özel tarifini bizimtarifler ile paylaştı… Bu lezzetli mantar kurabiyeleri afiyetle yerken Meryem Hanım’ı hatırlayacağız. Ellerine sağlık!
ADIM 1
Un ve kakao dışındaki bütün malzemeleri karıştıralım.
ADIM 2
Un ve aldığı kadar su ekleyerek yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim. Biraz kuru bir hamur olacak.
ADIM 3
Kurabiyeleri top top yapıp fırın tepsisine dizelim.
ADIM 4
Üzerine halka şeklinde bir eşya ile önce kakaoya batıralım sonra kurabiyeye hafifçe bastıralım.
ADIM 5
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 30 dakika kadar ara ara kontrol ederek pişiriyoruz.
Afiyet olsun!