Mantar Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (6 Yemek Kaşığı)
  • Un (4 Yemek Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Kakao (3 Yemek Kaşığı)
  • Nişasta (1 Paket)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Aysun Yalçin, annesi Meryem Yalçin‘in özel tarifini bizimtarifler ile paylaştı… Bu lezzetli mantar kurabiyeleri afiyetle yerken Meryem Hanım’ı hatırlayacağız. Ellerine sağlık!

 

ADIM 1

Un ve kakao dışındaki bütün malzemeleri karıştıralım.

 

ADIM 2

Un ve  aldığı kadar su ekleyerek yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim. Biraz kuru bir hamur olacak.

 

ADIM 3

Kurabiyeleri top top yapıp fırın tepsisine dizelim.

 

ADIM 4

Üzerine halka şeklinde bir eşya ile önce kakaoya batıralım sonra kurabiyeye hafifçe bastıralım.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 30 dakika kadar ara ara kontrol ederek pişiriyoruz.

 

Afiyet olsun!

Mantar Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol