Narlı Tartolet
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (1 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tutam)
- Vanilya (0.5 Paket)
- Kakao (0.5 Çay Bardağı)
- Yumurta Beyazı (1 Adet)
- Tarçın (1 Tutam)
- Labne Peynir (2 Yemek Kaşığı)
- Nar (0.5 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Süt (1.5 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Narlı Tartolet Tarifi
ADIM 1
İlk olarak turta hamuru için gerekli malzemelerin hepsini yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.
ADIM 2
Yoğurduktan sonra hamuru 8 eşit parçaya bölüyoruz. Daha sonra 0,5 cm kalınlığında açılan hamuru minik turta kalıplarına yerleştiriyoruz.
ADIM 3
Hamurların her birinin ortasına çatalla 2-3 tane delik açarak üzerlerine uygun boyutlarda kesilmiş pişirme kağıdı yerleştiriyoruz.
ADIM 4
Pişirme kağıdının üzerlerine hamurun kabarmaması için herhangi bir bakliyatı kuru olarak yerleştirip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
ADIM 5
Daha sonra pişirme kağıdını ve bakliyatları kaldırıp 10 dakika daha pişiriyoruz ve fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
ADIM 6
İç kısmı için; labne ve vanilya hariç diğer malzemeleri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
ADIM 7
Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp hafif ılıyınca labne peynirini ve vanilyayı ekleyerek tel çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
ADIM 8
Karışım tamamen soğuduktan sonra tartların içini doldurup üzerlerini ayıkladığımız nar taneleri ile süsleyerek servis ediyoruz.