Narlı Tartolet

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Chefika

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Vanilya (0.5 Paket)
  • Kakao (0.5 Çay Bardağı)
  • Yumurta Beyazı (1 Adet)
  • Tarçın (1 Tutam)
  • Labne Peynir (2 Yemek Kaşığı)
  • Nar (0.5 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Süt (1.5 Çay Bardağı)
  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

İlk olarak turta hamuru için gerekli malzemelerin hepsini yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Yoğurduktan sonra hamuru 8 eşit parçaya bölüyoruz. Daha sonra 0,5 cm kalınlığında açılan hamuru minik turta kalıplarına yerleştiriyoruz.

 

ADIM 3

Hamurların her birinin ortasına çatalla 2-3 tane delik açarak üzerlerine uygun boyutlarda kesilmiş pişirme kağıdı yerleştiriyoruz.

 

ADIM 4

Pişirme kağıdının üzerlerine hamurun kabarmaması için herhangi bir bakliyatı kuru olarak yerleştirip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Daha sonra pişirme kağıdını ve bakliyatları kaldırıp 10 dakika daha pişiriyoruz ve fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.

 

ADIM 6

İç kısmı için; labne ve vanilya hariç diğer malzemeleri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 7

Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp hafif ılıyınca labne peynirini ve vanilyayı ekleyerek tel çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.

 

ADIM 8

Karışım tamamen soğuduktan sonra tartların içini doldurup üzerlerini ayıkladığımız nar taneleri ile süsleyerek servis ediyoruz.

Narlı Tartolet

İlk Puanlayan Sen Ol